Vinul rose poate fi un salvator al gazdei care nu cunoaste prea bine gusturile invitatilor sai. In general, cei care prefera un vin alb dar si cei care apreciaza mai degraba un vin rosu sunt dispusi la compromisul rose-ului.
Si pentru somelier-ul, care trebuie sa asocieze un singur tip de vin cu mai multe tipuri de preparate, aceste vinuri sunt
un ajutor binevenit. Ele pot fi asociate cu aproape orice tip de carne,
indiferent de procedura prin care a fost preparata si fac fata cu brio
unei palete largi de sosuri si unei multitudini de condimente.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu